Vol-au-vent
€ 4,50
Wij maken onze vol-au-vent met goede boter, patisseriebloem, kippenbouillon en stukjes gekookte kip. Onze befaamde kruidenmengeling wordt licht aangepast voor vol-au-vent.
Enkel kip, geen champignons noch gehaktballetjes. In de tweede foto kan je zien dat wij enkel mooie stukken kip toevoegen aan de saus.
De vol-au-vent, opgewarmd in de microgolf, kan met melk of bouillon zachter worden gemaakt. Bij het opwarmen in een microgolf behouden de stukjes kip hun structuur.